【山形アーカイブス】

そ・し・て・・・
早速作ってみた(*≧∀≦*)

し・か・も・・・
こないだの南米帰りのお客さんから、謎のカカオリキュールと一緒に頂いたウユニ塩湖の塩も使ってみました(*≧∀≦*)
これがまた旨味がスゴイんですよ〜♪

宝石か!?と思える程のツルツルで真っ白な輝くニンニク(//∇//)
瑞々し過ぎて、めっちゃ剥き難いwww
そして火が通り難いけど、そこはガマンの弱火でジ〜ックリね♪

そこにパスタを加え、ウユニ塩湖の塩を加え…そして完成〜(*´∀｀*)
大盛りにしちゃいましたw

上質な塩とニンニク特有の旨味が…ヤバ過ぎますo(^▽^)o

オープン前なのに、ビールがススムススムwww

さて、既にイイカンジなテンションで、マンマミーア今日もオープンじゃい☆

この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。※お問い合わせやご予約の際は【山形アーカイブス】を見たとお伝えください。