【山形アーカイブス】

≪図書館２Ｆ郷土資料館にて開催中≫
史料で見る食の系譜展～庄内の人はこんなモノを食べてきた～

昔の庄内人はどんなものを食べていたんだろう？？

今の時代、ＳＮＳで美味しそうな食べ物の写真をアップすることは当たり前になっていますが、江戸時代当時の書物で生活の一部である「食」が取り上げられているものはとても貴重です。そんな史料にクローズアップした企画展が鶴岡市図書館２Ｆで開催されています。

当時の飲食店マップ、藩主と藩士の食事、当時の名産品番付、料理人向けに作られたと思われる「魚の捌き方テキスト」など、興味深い史料がたくさん！！

長い歴史の中でずっと受け継がれてきた食習慣なども垣間見ながら、当時から庄内人は「食を楽しむこと」に長けていたんだなぁとつくづく感じました。

10/20（日）まで開催しているそうですので、是非お立ち寄りください。

〇会場：鶴岡市立図書館２Ｆ展示コーナー
〇９：３０～１７：00
〇休館日　月曜日（月曜祝日の場合翌日休館）

※許可をいただいて撮影させていただきました。

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