【山形アーカイブス】

【１０月はきのこ食中毒予防月間です】

●山形県ではきのこによる食中毒が毎年秋に多く発生しております。
　山形県は平成２４年から６年間、食中毒の発生数が全国最多となっています。
　県内で発生しているきのこ食中毒の約９割は「ツキヨタケ」と「クサウラベニタケ」の毒きのこを誤って食べたものです。
　
●「きのこ　鑑別・相談会」（主催　鶴岡地区食品衛生協会）が行われます。
　開催日時：　９月２９日（土）９時３０分～１５時３０分
　　　　　　　　　３０日（日）９時３０分～１５時
　場所　　　：　鶴岡市羽黒町「やまぶし温泉ゆぽか」
　
　正しい知識を持って、毒きのこによる食中毒を予防しましょう！！

#庄総生活衛生課

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