【山形アーカイブス】

こんにちは、酒田店の舟山です!!
【魔法の氷!?】
私達庄ホルスタッフは、最初のお肉と一緒に氷を提供します
「肉に氷？」
「何に使うの？」
疑問の声が多く上がると思います
実は、これは消火用の氷なのです!!
当店は七輪を使っていただいておりますが、七輪は火力は強いのですが調整が出来ないのです…
そのため、脂の多いお肉を焼いている際、炎上してしまう事がありますよね？
その際、一旦七輪の縁にお肉を寄せて、炎が上がっている個所に氷を塗ると、あら不思議!?
炎が一瞬にして鎮火します!!
お肉、ホルモンを最高の状態で召し上がっていただくため、
使い方指南を私達は徹底しています!!
皆様も是非、使い方をマスターして最高のコンディションのお肉をお召し上がりください!!

この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。