【山形アーカイブス】

2018-28/475軒目
山形市青柳 そば処や久志 鳥中華大盛（800円）

やや奥まったところにらある風光明媚な店構え。こちらも随分前から気になってたお店です。お昼前近くで仕事だったので念願の初入店。お腹空いてたのでつい大盛を頼んじゃいました。

たくさん入った筍が目を引きます。優しい和風ダシのスープはかなり熱々。円やか醤油で甘い柔らかいスープですね。染み入ります。麺はやや柔らか目。そしてたっぷり入った様々な具材がボリュームに華を添えます。サクサク筍、コリコリ木耳、プリプリ鳥もも。美味いッスね～。葱のしゃきしゃきや牛蒡の風味もたまりません。

大盛にしましたがサクッと完飲完食できました。とっても美味しかったです。
ごっつぉさまでした～(^^)

ラ労

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