楯の川酒造株式会社は、2018年2月15日から1週間、グラフィックや写真などデザインの視点から日本酒「楯野川」を紹介する飲食店イベントを行います。

楯の川酒造株式会社は、2018年2月15日から1週間、グラフィックや写真などデザインの視点から日本酒「楯野川」を紹介する飲食店イベントを行います。開催する飲食店は三軒茶屋駅前の玉川通り（国道246号）と世田谷通りに囲まれた通称・三角地帯の三茶３番街にある、「GYOZA SHACK（ギョウザシャック）」。フードは化学調味料不使用の「無化調創作餃子」をメインとし、提供する日本酒は「楯野川」だけというユニークな飲食店です。期間中は本イベントのために特別に瓶詰した限定酒に加え、限定ペアリングメニューを提供します。
美術館や博物館などで行われる一般的な展覧会ではありませんが、優しい色合いの木材を多く使用する温かみのある空間の壁面に、グラフィックや写真などを展示し、米どころ山形・酒田の風景をご紹介します。

【TATENOKAWA DESIGN展　プロデューサーから開催にあたって】
　元々、デザイン全般の実務経験があり、自分ならではの視点で蔵を紹介したいとずっと思っていました。2020年に、楯野川は全量純米大吟醸化10周年を迎えます。2020年には東京オリンピックが開催されることもあり、これからの2年間で出来るチャレンジには全て取り組みたいと考えています。日本酒は、近年国内外で非常に注目をいただいていますが、まだまだ可能性があると思っています。今回のイベントは業界としてはユニークな取り組みになりますが、常に新しいことにチャレンジし続けるのが楯の川酒造のフィロソフィー（哲学）です。開催期間は非常に短いですが、是非TATENOKAWA DESIGN展にお越しいただき、日本酒「楯野川」と創作餃子とのコラボレーションを楽しんでいただきたいと思います。
楯の川酒造株式会社　砥上将志

【主な内容】
・蔵周辺の写真や日本酒ボトル、ラフスケッチなどの展示
・限定ペアリングメニュー、本イベント特別限定酒のご案内

【詳細】
店名：GYOZA SHACK　期間：2018年2月15日（木）～2月21日（水）
住所：東京都世田谷区三軒茶屋2-13-10　電話：03-6805-4665
時間：午後5時～深夜2時まで（ラストオーダー深夜1時まで）
アクセス：東急田園都市線三軒茶屋駅から徒歩1分、東急世田谷線三軒茶屋駅から徒歩3分
主催：株式会社和音人、楯の川酒造株式会社
協力：株式会社東京ワイン、山下コウ太、ハミングデザイン
備考：展示鑑賞の際は、お食事・お飲み物のご注文をお願いします

この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。