2018-1
- 2018/1/2
- グルメ
2018-1
山形市平久保 麺屋丸文 丸文ラーメン（700円）
今年も正月恒例の麺食い初めはこちらから。そしてこれまた今年も正月らしく？海老主張の魚介ダシの丸文ラーメンから頂きます。
着丼すぐ海老の香りに包まれます。まるで塩ラーメンのような見た目と味。パンチのある海老と他の魚介ダシとの調和が絶妙でとっても優しく美味しい。麺もモチモチでスープとぴったり。チャーシューもとろとろでした。いやあ目出度いめでたい。
あっという間の完飲完食で大満足であります。
今年もマイペースで麺活がんばります。
ごっつぉさまでした～(^^)
ラ労
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