【山形アーカイブス】

ピックアップ記事

1. 

   2017-9-16

   昨日はこちらで♡

   昨日はこちらで♡ #飲み会 #大人の飲み会 #金曜の夜 #ワイン #ワイン好き #ワインにあう料理 …
2. 

   2017-12-16

   ローステリアの作業現場から

   ローステリアの作業現場から ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【Xmas Blendはお早めに…
3. 

   2016-9-1

   今月メニュー☆ まだまだ残暑厳しいとは言え、暦的には9月突入!!いよいよ秋の始まりですね〜(￣▽￣) さて、秋の夜長を満喫する為にも、今月もいい仕事するぞ〜o(^_-)O そんなワケで、今月もメニュー紹介いってみよ〜☆ 1品目は先月に引き続き「PIZZA マルゲリータ」です☆ 最早説明不要の大人気メニュー(^^)b 実家の菜園をフル活用したマンマミーア最強のピザ、まさか一ヶ月じゃ終われませんよ〜^^; 先月食べ損ねた方も、ゼヒお召し上がりを!! 2品目「うにクリームつけ麺」 先月の濃厚うにソースの冷製パスタをアレンジ☆ 今月は、な…なんと、つけ麺にしちゃいました*(^o^)/* …つか、前に賄いで作ってちょっとだけ常連さんにお出しした事もありましたが、このクオリティ…賄いだけで終わらすのは勿体無い!!てコトで、今月限定で皆様にご提供させて頂く事になりました( ^ω^ )♪ 街のつけ麺フリークのみなさん、まずはお試しあれ♪ 3品目「自家製トマトのカプレーゼ」 そういや今年はやってなかったw お客様のリクエストにお応えして、自家製トマトも生バジルもまだまだ豊富なこの季節にやっちゃいます(o^^o) 自家栽培トマトと生バジル、モッツァレラ、オリーブオイルという、シンプルにして至高の逸品!! それぞれの素材が奏でるハーモニーをご堪能下さい(^^)b そんなワケで、今月も三品美味しく出来ました♪ 9月もマンマミーアをヨロシクお願い致しますm(_ _)m Facebook

   今月メニュー☆ まだまだ残暑厳しいとは言え、暦的には9月突入!!いよいよ秋の始まりですね〜(￣▽￣)…