こんにちは!健康課です。
山形の郷土料理である冬至かぼちゃを作ってみませんか?
冬至は、一年で夜が最も長く、昼が最も短い日。
かぼちゃには、ビタミンAが豊富に含まれており「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」と言われています。
また、「この日に三軒の冬至かぼちゃを食べると金持ちになる」とも言われています。
今年の冬至は12月22日。冬至かぼちゃで山形の寒い冬を元気に乗り切りましょう。
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