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今年も待ってました！南沢かぶ
南沢かぶまつり

　11月12日に恒例の南沢かぶまつりが南沢公民館で開催されました。地域の方々で力を合わせて地区を元気にしようと６年前から始めたまつりです。
「南沢カブ」は紅色の在来野菜で、大根のように細長い形が特徴。少し歯ごたえのある赤かぶ漬けは、この時期の味覚の代名詞となっています。
南沢かぶを求めて公民館には市内外から大勢の方が詰めかけており、中には石巻市の南沢かぶファンの方もいました。トラックいっぱいに積まれたかぶはあっという間に完売。他にも地域の方の畑で採れた柿などの地域食材が販売され、買い求める多くの方で賑わいました。
◆総合政策課　広報係【内線224】

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