商工観光課です。
- 2017/9/29
- 行政置賜地方
商工観光課です。
【深山焼「登り釜」炊き】
白鷹町の伝統工芸である深山焼の「登り釜」焚きが行われています。
9月27日から10月1日まで、町内外のボランティアの皆様の協力をいただきながら丸4日間ほど釜焚きが行われます。
釜の温度を約1,200度にキープするため、昼夜を問わず温度計とにらめっこしながら定期的に薪をくべます。
薪は火力の強い「赤マツ」が使われています。
焼き物は、温度を一定に保つことができる灯油やガスとは違った、薪独特の風合いに仕上がります。
興味のある方、お手伝いしたいという方、ぜひ深山工房へお越しください。
この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。※お問い合わせやご予約の際は【山形アーカイブス】を見たとお伝えください。