【山形アーカイブス】

地酒まつり参加酒蔵からおすすめのお酒を紹介いたします！ 勝手に名付けた企画、その名も【のんでみっちゃ庄内！】スタートです！ 今回ご紹介するのはこちら！ ～加藤嘉八郎酒造株式会社～ 酒処　鶴岡市大山で明治5年から続く酒蔵です。伝統を受け継ぎつつ近代的な手法を取り入れ、品質管理をはじめ手間を惜しまない酒造りを行っています。 　 　大山　特別純米酒　十水（とみず） ◆穏やかで透明感のある吟醸香と、厚みのあるしっかりとした濃厚な味わいが特徴です。 ◆飲み口：甘口 ◆おすすめ料理：海老マヨ・豚の角煮・すき焼き 　熱燗でもおいしいです！ 　大山　純米吟醸 ◆芳醇な和らぎとキレ、上品な芳香とのど越しの良さが特徴です。 ◆飲み口：やや辛口 ◆おすすめ料理：茶わん蒸し・とんかつ 庄内観光物産館で取り扱い中！ ぜひお越しくださいね(^^)/ #庄内観光物産館　#山形　#鶴岡　#庄内　#地酒　#清酒　#日本酒 Facebook

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