【山形アーカイブス】

春の季節限定商品です。まずは立春の日（2月4日）にどうぞお楽しみ下さい。 「奥羽自慢 純米大吟醸50 春のかすみ酒 無濾過本生」限定発売のご案内 ——– 「奥羽自慢 純米大吟醸50 春のかすみ酒 無濾過本生」を2017年2月3日（金）より全国の蔵直特約店で販売開始いたします。 春の季節限定商品として春をイメージして造ったお酒です。春にたなびく霞（かすみ）のように、ほんのりと淡く濁ったうすにごりのお酒です。にごりがお酒にまろやかさを与えて優しく柔らかい春のイメージにふさわしい味わいのお酒です。 ——– ▼商品名／奥羽自慢 純米大吟醸50 春のかすみ酒 無濾過本生 ▼発売日／2017年2月3日（金） ▼発売場所／奥羽自慢の特約店　 ※蔵からは発売日に特約店に到着するよう出荷いたします。入荷および在庫の状況については各店に直接お問い合わせください ▼容量・価格／1800ml・3,000円（税別）　720ml・1,500円（税別） ▼原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米） ▼原料米／山形県産出羽燦々100%使用 ▼精米歩合／50% ▼使用酵母／K-701 ▼アルコール分／15度 ▼日本酒度／+6前後 ▼酸度／1.6前後 ▼アミノ酸度／1.0前後 ▼お酒のコメント／春に飲むお酒として春らしい優しく柔らかい季節感をイメージして造りました。春限定のお酒です。かすみ酒とは、春にたなびく霞（かすみ）ののように、ほんのりと淡くかすむ程度に濁るにごり酒です。この淡い濁りがお酒にまろやかさを加え、春らしい優しく柔らかい味わいのお酒となります。濾過、加熱殺菌をしていない無濾過の生酒です。要冷蔵（10℃以下）。 ▼公式サイトの商品紹介／ Facebook

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