庄内ホルモン酒田店、店長の永田です!
【キングオブ赤身肉入荷】
本日、日高見牛のヒレ肉入荷致しました♪
牛ヒレ好きの皆様、お待たせいたしました!
ほのかな甘さがやさしく、
歯にしみとおるような、たぐい稀な柔らかさ!
そして、赤身肉の旨みと風味が絶品です!
焼きすぎるとパサパサの食感になってしまうので、
七輪の上に乗せたら、
目を離さずに、
中心がミディアムレアでお召し上がりください!
最高の瞬間を逃さずに、牛ヒレを旨さをご堪能あれ♪
0234-23-2917
この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。※お問い合わせやご予約の際は【山形アーカイブス】を見たとお伝えください。