庄内ホルモン酒田店、店長の永田です！
【牛のどごの部位か一発で】
コプチャン
シマチョウ
テッチャン
ギアラ
ツラミetc
内臓肉は種類がたくさんあり、
いったいどんな感じなのかどこの部位なのか
分からない方もいらっしゃると思います・・・
そんな皆様のために、ホルモンの部位分割図を制作中です！
カルビやロースなどの正肉部位も制作中です！
これで皆様も牛肉マスター！
庄内ホルモン酒田店
０２３４－２３－２９１７
この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。※お問い合わせやご予約の際は【山形アーカイブス】を見たとお伝えください。
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