明日の煮干しに旨味をプラス\(^o^)/貝の旨味アサリ、コハク酸をプラスします名付けてアッサリ煮干しラーメン笑\(^o^)/ご来店お待ちしてますねm(__)mでわおやすみなさい

明日の煮干しに旨味をプラス\(^o^)/貝の旨味アサリ、コハク酸をプラスします名付けてアッサリ煮干しラーメン笑\(^o^)/ご来店お待ちしてますねm(__)mでわおやすみなさい
材料➡︎
日高昆布、出汁昆布、羅臼昆布ミミ、しいたけ、煮干し、アジ煮干し、宗田節、鰹節、さんま節、アサリ

青ネギ、玉ねぎ、セロリ、パセリ、人参、ローリエ、生姜、ニンニク

鶏ガラ、モミジ、

以上

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