RMTC（スペシャルティコーヒー豆焙煎コンテストのチーム戦）用の生豆が届きました。
今年はブラジル。去年のインドほど、『マジか！』感はありませんが、はてさて。どんなポテンシャルか。
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今年は東北チームのリーダーを仰せつかり、昨年とは少し違う感覚です。
とにかく、また仲間と戦う事が出来るのが楽しみなのです。
#RMTC#scaj#tsukicafe#tsukicoffee #koshindo2区#flatwhitecoffeefactory #cafefua #フリゴレス #カフェクルミーノ
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