週替わりランチ第159週目は…
「ヒラメの昆布締め茶漬け」です。
・ヒラメの昆布締め
・お茶漬け
・梅干し
・鮭のフレーク
・サラダ
・海苔/山葵
1日限定各5食 800円(税込)
11時〜16時まで
ランチ注文の方にドリンク+200円
説明
日本海にてヒラメを釣り船上にて脳〆と血抜きをして捌き冷蔵庫にて熟成させました。お茶は…ヒラメの出汁と手間をかけたお茶漬けになります。この機会にぜひ!
2019.6月
20日 11-
21日 11-
22日 11- 17-ライブ
23日 11-
24日 おやすみ
燻製復活しました。
単品手作りベーコン再開しました。