■手作りマヨネーズに歓声

■手作りマヨネーズに歓声

 食品大手・キユーピー=東京都渋谷区、長南収社長(鶴岡市出身)=と県が今年2月に締結した「『やまがた創生』に関する連携協定」に基づく食農体験教室「とれたて野菜を手作りマヨネーズでおいしく味わおう」が1日、酒田市の西荒瀬保育園(佐藤まゆみ園長)で行われ、野菜の収穫、DVD鑑賞、マヨネーズ製造過程見学などを通し、年長児27人が見聞を広げた。

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