【山形アーカイブス】

2019-32/518軒目
鶴岡市大山 鈴木屋 チャーシューメン（830円）

今日の昼麺活は遠征すると決めてましたが、外出直前に鶴岡、移動しながら鈴木屋さんに決めました。勿論初訪であります。

迷わずチャーシューメンをオーダー。動物系と魚介系が融合されたスープは、円やかで醤油の旨味と合わさって美味～い。ややウェーブがかった細麺もコシがあってスープとぴったり。のど越しもたまりません。
そしてチャーシュー。形不揃いですが、味しっかり、厚みと歯応え十分で、大満足な一杯でした。

鶴岡まで来たかいありましたね。完飲完食とっても美味しかったです。
ごっつぉさまでした～(*^^*)v

ラ労

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