庄内ホルモン酒田店、店長の永田です!
【山形牛を卵にくぐして】
本日は山形牛のササミがイチオシ!
ササミと聞くと
鶏のササミをイメージされる方が多いと思いますが、
山形牛のササミは霜降り具合がほどよく、
バラならではの
肉と脂それぞれのコクが味わえる部位なんです!
そんな旨いササミを焼き上げたらとき卵にくぐして…
すき焼き風に食してください!!!
ごはんを欲する事間違いなし(笑)
実食お願いします(・´з`・)
庄内ホルモン酒田店
℡0234-23-2917
#庄ホル#庄内ホルモン
#庄内ホルモン酒田店#焼肉#ホルモン
#美味しい#お店#ビール#サントリー
#プレミアムモルツ
#ハイボール#山崎#白州#角