超珍味。サメの心臓です🦈
美味しいですよ？ホントに。
歯ごたえのあるレバ刺しみたいな…
臭みも全くありません。
まあレバ刺しはもう食べれる時代じゃなくなりましたけど、食べ方もごま油と天然塩かにんにく醤油が美味しいかと。
呑ん兵衛さんにぴったりのおつまみです😊
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