【山形アーカイブス】

みんなこんにちは♪

今年も冬の味覚「寒鱈汁」の季節がやってきたね！
真冬に水揚げされる脂ののった「寒鱈」を余すところなく使用し、味噌仕立てでまるごと鍋にして味わう寒鱈汁。
アツアツの寒鱈汁で心も身体もぽかぽか温まろう！

今回は庄内エリア各地で開催される「寒鱈まつり」の紹介第一弾♪

「道の駅「あつみ」しゃりん寒鱈まつり」[鶴岡市] 日程/1月13日(日)
場所/道の駅「あつみ」しゃりん
問/道の駅「あつみ」しゃりん(0235-44-3211)

「日本海寒鱈まつり」[鶴岡市] 日程/1月20日(日)
場所/鶴岡銀座通り
問/日本海寒鱈まつり実行委員会(0235-22-2202)

「ゆざ鱈ふくまつり」[遊佐町] 日程/1月20日(日)
場所/マルチドーム「ふれんどりぃ」
問/遊佐鳥海観光協会(0234-72-5666)
※前売セット券有り。(当日はセット券の販売はございません)
※前売セット券は、お電話で予約することができます。

冬の美食美酒やまがたをたっぷり味わってみてけろな～♪

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