［取扱いのお知らせ］

［取扱いのお知らせ］
いつも各店を、ご利用頂き有難う御座います。
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アナウンスができていなかったコーヒー豆や商品をご案内します。
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スペシャルティコーヒーの専門誌『STANDART』。中身も素晴らしいですが装丁や写真も素敵で、ご自宅に置いておいても絵になる本です。山形では唯一の取扱いです。駅前店と桧町でご覧頂けます。
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ケニアマサイAA 18年ニュークロップ
黒糖のような甘さに加えて、ケニア特有の熱に強い酸が、若干の深煎りでもバランスを取ってくれています。
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グァテマラエルインヘルト農園
October Coffee actionの課題豆。東北のコーヒー屋さん、約40店で同一の豆を焙煎したり抽出したり。チョコのフレーバーがしっかりと感じられます。既に残り僅かになってきました。
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マンデリンリントンニフタG1
インドネシアスマトラマンデリンの名門地区といえばリントンです。アジアらしいしっとりとした甘さが特徴で、極深煎りが多いマンデリンですが、TsukiCoffeeではあえて中煎りです。マンデリンそのものを楽しんで下さい
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デカフェグァテマラ
デカフェですが、80点以上のスコアを付けているスペシャルティコーヒーです。何の違和感もなく、純粋にコーヒーとして楽しんで頂けます。
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以下11月からリリース予定
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コスタリカガンボア農園ブラックハニー
グァテマラ同様チョコフレーバーを楽しめますが、違いは、更に赤ワインのような雰囲気も持っているところです。焙煎が楽しい豆です。
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グァテマラリンダビスタ農園イエローナンセブラックハニー
ハチミツとシトラスのフレーバーが特徴です。