一気に冷え込んできた山形ですが皆様体調は崩されていないでしょうか?
女将の故郷から素敵な魚達がやってきました(*≧艸≦)
平目とアイナメは2種盛りにしましたー!ちなみに女将の故郷ではアイナメをネウって呼びます‼︎
そしてなかなか良いサイズの鯵も入りましたので大人気のなめろうにしました∩^ω^∩
また、モッツアレラチーズは磯辺揚げが飽きたのでオリーブオイル漬けにしてみました(*´∀`*)シンプルだけど何気に素材そのままって美味しかったりしますよね(〃艸〃)秋のお酒にももってこいだと思われます♡
#白露垂水fairy55#惣邑純米ひやおろし#自然郷セブン#十四代純米吟醸酒未来#鬼剣舞ひやおろし#両関古酒スカル#笑四季エレメンツオブライフ#田酒特別純米酒山廃仕込#日輪田山廃ひやおろし#十四代吟撰#鍋島HarvestMoon#萩の鶴メガネ専用