バタバタとすごしてあっという間にお盆も終わり。8月21日。
店主と女将二人三脚で始めた旬菜酒場虎龍も店を構えて1年が経ちました(*´∀`*)
本当は記念に何かイベントを…とも考えたのですがまだたったの1年。右も左もわからずがむしゃらにやってきただけ。おそらくこれからが正念場。なので今年はあえて何もしないことにしました!
けど、沢山のお客様に感謝の気持ちでいっぱいです。
1年前ではとても想像出来なかった今があります。山形を離れて長かった主人と全く土地勘もなく岩手からきた女将。こんばんはーとかいつもお世話様ーとか体調崩せば心配してくださったり、ママちゃん、無理すんなよーって声をかけてくださる温かいお客様に囲まれる日々なんて本当に想像してなかった‼︎‼︎オープン初日手打ちのレジにあたふたしてお待たせしてしまい2度と来てくれないのでは無いかと焦ったけれど少しは落ち着いたー?と今も姉妹で通ってくださるお客様、最近ママ友としても相談に乗ってくださる同い年のご夫婦、息子さんと私が同い年だって言って帰省の際ご家族で来てくださるお客様、書ききれませんが沢山のアットホームで温かいお客様に囲まれて今があります。
最近産休中の女将ですが毎日のように主人から今日は◯◯様が来てくださったよーと聞くたび嬉しく思ってます。そして春からはめんこいアルバイトを雇い、そして最近子どもが産まれ…
一年前の今何も想像できていなかったことが沢山あって主人も私もびっくりです!笑
人生って分からないことだらけだけど本当に幸せな1年です。
2年目スタートの虎龍です。さらにパワーアップしてさらに居心地のいいお店、来たくなるお店づくり頑張りますので、改めまして皆様よろしくお願い致します!
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