【山形アーカイブス】

ニカラグア リモンジージョ農園の残りが、全て卸し先に決まってしまいました。
そこで、新たなラインナップ、

「ベトナム アラビカ エバーグリーン」

中煎りだと一瞬、グァテマラのような雰囲気ですが、甘みの強さがアジアの豆である事を教えてくれます。

ベトナムでのアラビカ種の栽培は1%程度。
10日ほど前から店頭に並べ始めましたが、仕入れが60キロという事もあって残りが既に少なくなって来ました。
アフリカや中南米もいいですが、たまにアジアはいかがですか？
アイスにも合いますよ🌙

明日までは桧町のTsuki Coffee&Koshindo2区のみの取り扱いです。

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