宮城アーカイブス

いつも禾食やのページを
ご覧いただき有難うございます。

本日31日をもって2017年の営業を終了しました。

最終日もたくさんのお客様に来ていただき
冷蔵庫の中もきれいに空っぽになり
スッキリした気分で新年を迎えられます。

一年を振り返ってみると

去年よりも出店が多くなった事
キッシュタルト以外の『小さなお料理』を出せた事
禾食やのお米を買われるお客様が増えた事…etc

今年も大きな変化は無かったものの
僅かでも前に進めているように思います。

前へ進む代わりに失うものも有り
何かを辞めるにもエネルギーを必要とし
喪失感や絶望感も味わなければなかったり

いくつになっても初めての経験ばかり。

年が明ければまた米作り中心の一年が始まる。

「この土地で食を創る意味」

やっぱりこれが禾食やの全てです。

毎年恒例の仙台栗生ル ポタジエの御節。
数ある洋風御節の中でも抜群の完成度だと思う。

いいものには言葉なんて必要ありません。

禾食やもこうありたい。
毎年この時期に戒めています。

新年初めの店頭販売は1月5日(金)と6日(土)です。

それでは、今年もたくさんのご来店有難うございました。
皆様の温かい言葉で私たちは続けて行けます。

どうぞ良いお年をお迎えください。

この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。※お問い合わせやご予約の際は【んめちゃネット】を見たとお伝えください。