いつも禾食やのページを

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ご覧いただき有難うございます。

バレンタインのお知らせです。

ショーケースに並ぶ
三角形のキッシュ タルトの中で
端の方で控えめに鎮座している
唯一の四角形。

『ショコラテリーヌ』

カカオ分70%のビターなクーベルチュールと
発酵バターでじっくり焼き上げた
「焼きガナッシュ」。

自由業だと食材原価とかカロリーとか
考えるストレスが無いのでとっても気分がいい。

だからいい材料を惜しげも無く使えるお陰で
味も原価率もとっても濃厚です。

極端に甘さ控えめにしたり、
ヘルシー路線にしないのが
禾食やスタイルですが
お菓子のご褒美感と罪悪感は紙一重の様な気がする。

例えば遊園地に「恐怖控えめ絶叫マシーン」
なんてあってもつまらないような…。

皆さまいつも自己管理の下、
禾食やスタイルにお付き合い頂き
ほんとうに有難うございます(笑)

そしてこの『ショコラテリーヌ』
ガナッシュの誘惑に負けて食べ過ぎないようご注意下さい。

バレンタインの特別包装は、
数量限定になりますのでお求めの際はお早めに。

受け渡し期間は
2月10日、11日、12日、13日、14日の
5日間です

価格は1本(16cm) 3,800円(税込)です。

発送も可能です。
その際は送料一律1,000円(チルド便含む)
+代引き手数料260円が掛かります。

バラ売りもございます。 1個480円(税込)です。
こちらは常に店頭販売でもご購入頂けますが
数に限りがございますので、まとめてお求めになりたい方はご予約をお願い致します。

今週の営業は1/26(金)・1/27(土)の2日間。
いつも通り11時オープンします。

キッシュ、タルトのお取り置きは
随時受け付けております。
お電話、メッセージよりお問い合わせ下さい。

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