【みやぎ水産の日 1月のオススメはノリ】
- 2018/1/17
- 行政・公共機関
【みやぎ水産の日 1月のオススメはノリ】
県は、もっともっと県民の皆さんに宮城のおいしい水産物を知って、食べてもらおうと毎月第3水曜日を「みやぎ水産の日」と定めています。
1月のオススメは「ノリ」です。
宮城県のノリは寒流(親潮)の影響を受けて養殖されるため、歯触りが良く光沢もあり、甘みを持った逸品に仕上がります。特に12月から1月にかけて摘まれたノリは味も香りも最高。
旬を迎えたおいしいノリ。たくさん食べてくださいね♪
■ホームページ
水産業振興課(毎月第3水曜日は「みやぎ水産の日」 今月のオススメはノリ!)
http://www.pref.miyagi.jp/soshiki/suishin/suisanno-hi7.html
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