陽の月曜日!
- 2017/12/11
- その他・活動
陽の月曜日!
いよいよ!冬本番!
皆様【せり鍋】食べとりますか?!
せり(芹)は春の七草の一つにも数えられる野菜ですが、旬は冬から春先にござる。
宮城県はせりの生産量全国第1位!
名取市のせりは「仙台せり」と呼ばれ、名取市の特産野菜としても知られております。
鴨肉で出汁をとったお鍋でしゃぶしゃぶして召し上がれ!
して、【根、茎、葉】の順に入れて丸ごと食べるのが仙台流!
お昼時に出しているお店も沢山ござります。
せりを食べて寒い冬を乗り切りましょうぞ!
皆様は〆に何を入れまするか?!
腹ぺこ足軽・陽
この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。※お問い合わせやご予約の際は【んめちゃネット】を見たとお伝えください。