【宮城「魅力」ハンター(今が旬の「せり」を、今の時期にぴったりな「せり鍋」で)】
- 2017/11/17
- 行政・公共機関
【宮城「魅力」ハンター(今が旬の「せり」を、今の時期にぴったりな「せり鍋」で)】
名取市特産の「せり」を使った「せり鍋」は、これからの季節にピッタリです。
「せり」の根っこまで食べるのは全国的にも珍しく、長く伸びた根っこは、シャキシャキした食感と風味が絶品。「せり鍋」は、葉っぱ・茎・根っこのそれぞれ異なる食感がまるごと楽しめます。
全国随一の生産量を誇る「せり」をたっぷり使った「せり鍋」。ぜひ、産地でご賞味ください。
また、下記イベントでも「せり鍋」を出店する予定です。こちらでもお楽しみいただけます。
■ホームページ
名取市観光物産協会(名取のせり鍋特集)
http://www.kankou.natori.miyagi.jp/feature/serinabe
■今年度出店予定イベント
11月12日(日) 天童冬の陣 第23回平成鍋合戦(山形県天童市)
平成30年1月 27日(土)~28 日(日) 全国鍋グランプリ(埼玉県和光市)
#宮城県 #名取市 #せり鍋 #VisitMiyagi #郷土料理
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