クレソンとイチゴのサラダを

クレソンとイチゴのサラダを
バルサミコメープルのドレッシングでいただく。

私の大好きなメニュー。

以前、このメニューをお店で
ランチの一部で提供した際、
小学生のお子さんが気に入って下さり、お母さまに
「家でも作ってー」
とリクエストしてくれたらしい。

お子さまにも気に入って
いただけるだなんて
とっても嬉しかった。

我が家でこのメニューを食す時、
いつもこのことを思い出す。

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