宮城アーカイブス

禾食やの米作り2019

「代かき」をあえて例えるなら
広いキャンパスとトラクターを使った大人の泥遊びかな。

圃場によって高低差があったり、
硬かったり軟かかったり土質も違う。

ちょうどいい水分量を加減して、
ゆっくりトラクターを走らせ
よりトロトロを目指す。

どこか職人的な感じがあって嫌いではない。

左官屋さんとかパティシエさんとかがやったら
きっと芸術的な仕上がりになるんだろうな。

いつもの軽トラを苗運搬仕様に着替えさせ
いよいよ田植え前の作業が佳境を迎える。

#禾食やの米作り2019
#代掻きの作業工程は計5回
#耕す→肥料をまく→水を入れる→かき混ぜる→ならす
#ここまで出来たら苗が植えられます
#5ha
#15000坪

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