宮城アーカイブス

もう最近は僕のnoteの広告の場所、みたいになってましたが…ちょっと終わりにします。
たまにリンク貼ったりすることはあると思いますがほとんど載せないので気になる方はインスタかtwitter で探して頂ければ幸いです。

ここは、昔のように焼き菓子の紹介だと嬉しい、というお声もありましたので、またそんな感じでやっていきます。

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8月の閉店に向けて不定期営業となりましたが、みなさんどうでしょう？
「意外に営業するじゃん」という感覚だと思います。僕もそう思います。
時間は短くなったとは思いますが、なるべく開けるようにしてますので、是非。
明日4/12も営業します。12時くらいから。

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今は春なのでそれらしいさわやかなレモンのケーキ(ケークシトロン)おススメです。
クレームドゥーブルという、フランスの発酵クリームを再現したものを使用。マイルドで、酸味もありつつ、レモンをより引き立てます。

是非、コーヒーと合わせてお楽しみくださいね。

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