宮城アーカイブス

こちらでも通ぱんさせて頂ける事になりました( ¨̮ )

全国のパン屋さん まだまだこれから増えそうです( ¨̮ )

ご紹介頂きましたので、お知らせ致しますm(_ _)m

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・・・
【totomaぱん】
こんばんは。今日は少しひんやりでしたね。三寒四温🌸春に向かってますね🌸

今日もパン屋さんのご紹介です。
宮城県仙台市の住宅街のなかにあるお店totomaぱん(@totomapan )さんも仲間入りしましたよ☺️
こちらのお店のパンはすべて薪窯で焼かれているんです。

薪窯は高温で一気に焼き上げるので、外側の部分はバリっとし内側の部分は水分をしっかりと閉じ込められているのでしっとり、もっちりしていて美味しい！がもっと美味しい👀！！なるんです🙆

薪窯のピザ屋さんに行くと凄くいい色に焼かれているのに、全然焦げ臭がせず固くなく、香ばしくてカリッモチッととっても美味しいんですよ🍕
これぞ薪窯の最大の魅力だと思います😍😌 今回は余ってしまったときの販売になりますが、是非お試しくださいませ🙇

https://rebake.me/items/67

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