宮城アーカイブス

こんにちはヽ(^。^)ノ

新年のご挨拶をしてから更新していないことに今気づいたという、全くダメな管理人でございます・・・。

なので、今回は六丁目農園のメニューで個人的に好きなものをお届けしたいと思います！

あくまでも個人的な主観しかありませんので、一切の苦情は受け付けません！！

さて、この時期にしか出さないメニューの定番になりつつある「春菊とシラスのサラダ」です！

春菊って鍋の具材というイメージが強いのではないでしょうか？
正直、鍋以外で春菊を目にすることが少ないと思います。

ですが・・・
春菊をサラダにしちゃいました＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

これがね、うまいんすよ！
春菊の風味？におい？青臭さ？←褒めてるか？

最初はちょっと抵抗がある方もいるかもしれません。実際に自分もそうでした。だけど、食べていくうちに自然とバクバク食べてしまう！なんかくせになってしまう恐ろしいサラダなんです(笑)
しらすの塩気と相まっておいしいの！

これはね、ぜひ食べていただきたい！
期間限定で、もう少しで終わってしまうとの噂もあるので、このチャンスを逃さずに！！

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