宮城アーカイブス

おはようございます。
本日もオープンしています。
さて古代小麦の粉がまた欠品してしまいました。古代小麦ファンの皆様申し訳ありません。この粉は大地堂さんがお一人で栽培から製粉、発送までされておられ全国各地から注文が入る為どうしても発送が遅れてしまいます。貴重な粉ですので温かく応援しましょう。
ということで代わりに全粒粉100%のパンが出ております。
粉を変えたらいい感じになっております。こちらは長野のなつみ農園さんのゆめあさひを使用しています。
古代小麦入荷するまでこちらの全粒粉でいきます。入荷してからは毎週土曜日が全粒粉100%の日になります。
宜しくお願い致します。

#薪窯パン麦家 #麦家 #全粒粉 #古代小麦 #大地堂 #なつみ農園

Facebook