今日は定休日です。

今日は定休日です。
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給食用のぱんを納品しました( ˊᵕˋ )
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薪窯を温めたので、パウンドケーキの試作もついでに。
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酒粕ケーキと、くるみシナモンケーキ。
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思ったより甘かったので、もう少し加減してまた焼きます( ˊᵕˋ )
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どちらも卵は使ってます。
酒粕の方はバターも。
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#パン屋のおやつ

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