宮城アーカイブス

＼宮城県産の枝豆がかわいい「ずんだタルト」に✨／

長町にある『マーガレット菓子店』の「ずんだタルト」は宮城県栗原市産の枝豆を使い、丁寧に作られています🙌

土台は「クッキーのタルト生地」に「ずんだのフィリング」と「枝豆風味のマドレーヌ」をのせてできています。
さらに「カスタード」と「生クリームのホイップ」を絞ったら、「ずんだペースト」と飾りの枝豆を添えて、できあがり😊

「ずんだのフィリング」は、枝豆をゆでてすりつぶしたものとホワイトチョコと生クリームを合わせて固めたもので、風味豊かな香りを感じます。
タルト生地のサクサクとした食感が組み合わさった、クリーミーな味わいを楽しめるスイーツは「ずんだ」ならではのおいしさです！

その他にも季節限定のフルーツのタルトも色とりどりで綺麗！
宮城のお土産やお客様へのおもてなしとしても喜ばれること間違いなし。
シンプルなお皿に盛り付けるだけで、フォトジェニックなタルトです📸

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マーガレット菓子店
〒982-0011　仙台市太白区長町4-3-13-101
10：00～19：00
毎週火曜、第３水曜定休（臨時休業あり)
http://www.m-kashiten.com/

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