【デザートピッツァ】

【デザートピッツァ】
亘理結城果樹園の桃とミントのピッツァ ハーフサイズ¥650
生地の上にホワイトソース、クリームチーズ、パルミジャーノチーズをのせて焼き、
その上にコンポートにした桃とミントをのせています。
お好みではちみつをかけて。
桃のコンポートは甘みを抑えて桃が変色しない程度の最低限の量で作ります。
また、煮込まず に作ることで、生の桃のような食感や香りが残ります。
今だけの期間限定!

#野菜屋カフェヴェルデ #桃 #デザートピッツァ #ピッツァ

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