宮城アーカイブス

自家農園からの限定メニュー
『ヤングコーンとパンチェッタのキッシュ』

剥きたてを焦がしバターでソテーして
燻製をかけていないベーコン
「パンチェッタ」と合わせる。

バターコーンの甘い香りと
パンチェッタの熟成香がとても良い感じ。

毎年の事ですが
営業日と収穫適期のタイミングが合わないと
成立しないメニューなので
今度があるかわかりません。

今週は7/7(土)のみ販売いたします。

野菜も人もヤングと呼ばれる時代は
あっという間に過ぎ去ります。

今週の店頭販売は6(金)・7(土)の2日間です。
いつも通り11時オープンします。

#禾食や#Kajikiya#キッシュ#タルト
#ヤングコーン
#パンチェッタ
#超期間限定 @ 禾食や Kajikiya

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