宮城アーカイブス

季節メニュー
『さくらんぼのタルト』

子供の頃、缶詰の真っ赤なチェリーが好きでした
お弁当に1粒入ってるだけで
『今日はいい日だったな』と思えるくらい。
大人になって、生の美味しさを知ってからは
さすがに真っ赤なチェリーは食べなくなったけど

初夏を思わせる
ふんわりとした甘い香り、
そしてフレッシュな酸味。
特別なイメージは昔も今も変わりません。
美味しいシロップ煮のものもあるけれど
弾ける果肉を味わいたくて
生の完熟をたっぷり詰め込みました。
上がけのグラスアローには
杏仁のリキュール「アマレット」を。
さくらんぼもあんずも同じバラ科の仲間。
高貴な香りを是非お楽しみ下さい。

『さくらんぼのタルト』期間限定でご用意します。

今週の店頭販売は、今日23日(土)までです。
いつも通り11時オープンします。

この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。※お問い合わせやご予約の際は【んめちゃネット】を見たとお伝えください。