【観音寺セリ栽培講習会を開催】

【観音寺セリ栽培講習会を開催】

観音寺セリ栽培講習会は4月22日、迫町北方観音寺地区で開かれ、市内から5人が参加しました。観音寺セリは、弘法大師が同地区の住民に水を飲ませてもらったことに感謝し、授かった井戸水の「弘法水」を利用して栽培したのが始まりといわれています。同講習会は、貴重な伝統野菜である観音寺セリの栽培技術を継承することを目的で開催し、今回の種植えから収穫、種田の準備まで計5回開催する予定です。

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