宮城アーカイブス

昨日からいちご牛乳ご用意してます。
珈琲牛乳の兄弟。
苺と砂糖を2対1で火にかけ少しずつ糖度をあげていきます。
そのジャムと牛乳を合わせて。
上には自家製のアイスを。
甘さは強くなく苺の香りがとてもいい。

それに伴い自家製アイスの仕込みが今年も始まりました。
夏のアレに向けてすこしずつ、、

各種冷たいお飲み物にアイスを乗せてフロートにも出来ますよ

この間ココアに乗せてみたらとてもいい相性でした。

是非お試しください。

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