宮城アーカイブス

世の中では昨日まで
「チョコレート」を愛する人へ
料理していた人が多いなか、

わたくしは、
無性にチーズで作りたくなったので、
手前から

コーヒーレアチーズケーキ
チェダーベイクドチーズケーキ
ゴルゴンゾーラチーズのプリン

今日は
チーズ！チーズ！！チーズ！！！
しています。
完全に私の気まぐれですね。

コーヒーレアチーズケーキは
泡盛が入っている沖縄の
コーヒーリキュールを忍ばせて。

チェダーチーズケーキには
贅沢に2種の白チェダーを使用し、
レモン汁のかわりに
グランマルニエのリキュールを
入れ焼きました。
仕上げにパルメザンチーズをふりかけるのが
ポイント！！

ゴルゴンゾーラチーズプリンは
メープルシロップをかけて。
お好みでブラックペッパーをつけて
お召し上がりください。

大人のデザート
チーズ！チーズ！！チーズ！！！
のご紹介でした。

みなさん、
昨日は好きな人に
「すき」
と、ちゃんと愛を伝えましたか？？

この記事はこちらのフェイスブックページを抜粋しました。※お問い合わせやご予約の際は【んめちゃネット】を見たとお伝えください。